喝酒講究的是心境,、氣氛,，一個(gè)人的小酒縱然無(wú)味，炎炎夏日來(lái)一口荷葉酒釀酒蒸汽發(fā)生器釀造的荷葉酒,，會(huì)不會(huì)很有趣,。在這炎熱的夏天，男人們喜歡躲在空調(diào)屋里,，來(lái)點(diǎn)冰鎮(zhèn)啤酒,，感覺(jué)清爽降溫,。 啤酒親民，但喝起來(lái)沒(méi)什么趣味性,，而且還容易發(fā)胖,。有一種酒叫做荷葉酒，很適合暑季,，不但喝法新穎,、極具野趣，而且還有清熱解暑的夏季養(yǎng)生功效,。

說(shuō)道荷葉酒,，很多人以為是用荷葉釀酒，其實(shí)不然,，它只是用荷葉當(dāng)做酒具,，酒還是通過(guò)釀酒蒸汽發(fā)生器釀造的。古代人有這種喝法,，就是將荷葉與荷莖一并摘下來(lái),，通開(kāi)葉與莖的連接處，荷莖是空心的,，將酒倒入這碧綠的“荷葉酒杯”里,，酒會(huì)順著荷莖的空心管緩緩而下，為了喝得委婉雅致,，須將莖彎成象鼻狀,，慢慢嘬飲。喝酒講究的就是一個(gè)心境,，如今正是荷葉灼灼之時(shí),，邀三五好友走出空調(diào)房，尋得一處荷葉田田的美麗荷塘,，一起去賞荷花,，劃個(gè)小船，再喝個(gè)小酒,，想必心情絕對(duì)會(huì)舒暢,。

荷葉酒喝法也有講究的，飲荷葉酒須有“美女”斟酒,，或者酒伴互相斟酒也可以,，頗有新奇的體驗(yàn)之趣，如此對(duì)斟對(duì)飲,，好不熱鬧。那這荷葉酒究竟什么味道呢?古人留下一句詩(shī)是這樣形容的——“酒味雜蓮氣,，香冷勝于水”,，酒融合了荷的特殊香氣,，定當(dāng)別有一番滋味，但是最重要的還是酒的質(zhì)量,，只有用釀酒蒸汽發(fā)生器釀出美酒,，再配以荷葉，才能更有意境,，至于它具體有多香冷,，那就得您自己去體驗(yàn)了!