現(xiàn)在已是六月初，正是茉莉的開花季節(jié),。茉莉花茶,，又叫茉莉香片，屬于花茶,，已有1000多年歷史,。世界茉莉花茶發(fā)源地為福建福州 ，其茶香與茉莉花香交互融合,，有"窨得茉莉無上味，列作人間第一香"的美譽,，茉莉花茶是花茶的大宗產(chǎn)品,，產(chǎn)區(qū)遼闊，產(chǎn)量高,，品種豐富,。炎熱的夏天，來一杯茉莉花茶,，安神,、健脾理氣、具有抗衰老防輻射,、提高機體免疫力的功效,。然而茉莉花茶的制作工藝要求較高，特別是烘干環(huán)節(jié),，一般為了保證茉莉花茶良好的烘干效果,，人們通常使用烘干蒸汽發(fā)生器對其進行烘干處理,。

一般,，高檔的茉莉花茶胚在于散發(fā)水悶氣、陳味;中低檔茶胚在于降低粗老味,、陳味等,，顯露出正常茶香味,，有利于花茶的鮮純度提高。使用烘干蒸汽發(fā)生器烘干茉莉花茶時,，溫度不宜太高,，高檔茶胚在100-110℃，中低檔茶胚可在110-120℃,。傳統(tǒng)工藝要求烘后茶胚水份在4-4·5%,，不能用高火烘,，容易產(chǎn)生火焦味,，影響花茶品質(zhì)。而烘干蒸汽發(fā)生器溫度和濕度均可根據(jù)花茶烘干需求進行調(diào)節(jié),，為茉莉花茶烘干提供了有力保障。

除此之外,，茉莉花茶的冷卻環(huán)節(jié)也離不開烘干蒸汽發(fā)生器的功勞,，通常茶胚復火后堆溫較高，在60-80℃,，必須通過攤涼,、冷卻，待茶葉堆溫梢高室溫1-3℃時才能付窨,，太高進行窨制,，影響茉莉花生機和吐香，降低花茶品質(zhì),，茶胚溫度越低越好，這樣窨制拼和后,，使堆溫上升慢些,，相對的延長32-37℃的堆溫時間，有利于鮮花吐香和茶胚吸香,，提高花茶質(zhì)量,。而烘干蒸汽發(fā)生器可以根據(jù)需求合理的控制花茶的堆溫,。

　　諾貝思茶葉烘干蒸汽發(fā)生器熱效率高達98％,，產(chǎn)氣速度快，且產(chǎn)生的高溫蒸汽具有消毒滅菌的功效,，在烘干花茶的同時還能滅菌,。為茉莉花茶品質(zhì)提供了有力保障，最重要的是該蒸汽發(fā)生器溫度壓力可調(diào)節(jié),，確保了茉莉花適合的溫度與濕度,，提高茉莉花烘干效率的同時又保證了其品質(zhì)的提升,，因此深受廣大茶葉生產(chǎn)廠家的青睞。