蒸酒的方式有很多,，近幾年蒸汽釀酒設(shè)備受到廣大酒企的青睞，但也有不以為然,，認(rèn)為蒸汽蒸酒與傳統(tǒng)方法一般無二,，看來這其中還存在著一些誤區(qū)和不解，接下來小編為您解答,，諾貝思釀酒蒸汽發(fā)生器帶來的蒸汽蒸酒有哪些不一樣,。

 長期釀酒的都知道，蒸酒糊鍋是個(gè)大麻煩,，必定會(huì)影響酒的口感,，但又難以把握。采用釀酒蒸汽發(fā)生器進(jìn)行蒸汽加熱,，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)翻滾蒸餾,，溫度可控，避免糊鍋,，而且全自動(dòng)運(yùn)行,，一個(gè)人就能輕松操作一個(gè)小酒坊。

 諾貝思釀酒蒸汽發(fā)生器采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料,，符合國家食品機(jī)械衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),，易清洗。該設(shè)備在蒸酒的同時(shí)又可蒸煮糧食,，做熟料與做生料一樣簡單方便,，都能實(shí)現(xiàn)酒質(zhì)好、產(chǎn)量高,、工藝簡單,、節(jié)約成本。此外,，釀酒蒸汽發(fā)生器還能用于酒飲料的滅菌,。