利用蒸汽發(fā)生器蒸干紅棗,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高,!
大家都知道紅棗是補(bǔ)血神器,但是其實(shí)它的功效遠(yuǎn)不止補(bǔ)血,,紅棗采用不同的吃法可以產(chǎn)生多達(dá)十二種功效,!使用蒸汽發(fā)生器將紅棗蒸熟可以預(yù)防哮喘。
中醫(yī)認(rèn)為,,紅棗有調(diào)養(yǎng)臟器,、滋補(bǔ)氣血的功效,多吃紅棗有預(yù)防哮喘的作用,,所以有哮喘的病人應(yīng)該堅(jiān)持每天堅(jiān)持吃蒸熟的紅棗以提神,、增強(qiáng)身體免疫能力。
除此之外,,蒸汽發(fā)生器蒸干的紅棗還可以用來(lái)泡茶,,利用高溫蒸汽蒸干的紅棗炒黑后泡茶喝,可以治療胃寒,、胃痛,,如果放入桂圓就是補(bǔ)血補(bǔ)氣茶了。
紅棗除了蒸干食用,,還可以用來(lái)熬湯,,紅棗熬的湯有止咳潤(rùn)肺的功能,如果在熬湯時(shí)加桂圓煲紅糖水到棗爛而桂圓綿時(shí),,打只雞蛋在里面,,然后繼續(xù)用小火焐熟雞蛋,,這樣做出來(lái)的雞蛋也很滋補(bǔ)。
不過(guò)大家由于一般不會(huì)一次將買(mǎi)的紅棗吃完,,所以大部分都是買(mǎi)的干紅棗,,這樣易于存放,那么紅棗的蒸干工藝就顯得尤為重要的,,蒸干不透徹,,放久了容易變壞,使用諾貝思蒸汽發(fā)生器將紅棗蒸干,,可以完全將紅棗里面的水分蒸干,,正常紅棗的保質(zhì)存放期限。
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