民以食為天,，且中國(guó)人口眾多，可見(jiàn)餐飲行業(yè)市場(chǎng)是多么的廣闊,，其中又屬快餐店最賺錢(qián),，具有發(fā)展?jié)摿ΑＨ欢?，從某些角度而言,，中式快餐卻一直比不過(guò)洋快餐，比如肯德基,、麥當(dāng)勞等,，究竟問(wèn)題出在哪，餐飲專(zhuān)用蒸汽發(fā)生器又能否幫助走出這一困境,？

 肯德基,、麥當(dāng)勞等洋快餐以油炸食物為主，可以批量加工,，而中式快餐一道菜的制作超過(guò)30道工序的不在少數(shù),，很難機(jī)械化。所以,，中式快餐要實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化,，關(guān)鍵不在流程，而在設(shè)備,，餐飲專(zhuān)用蒸汽發(fā)生器的加入讓中式快餐有了可以和洋快餐競(jìng)爭(zhēng)的資本,。

 攻克中式快餐標(biāo)準(zhǔn)化的世界難題，餐飲專(zhuān)用蒸汽發(fā)生器蒸菜不僅降低了食物的熱量,，而且營(yíng)養(yǎng)保持好,，蒸汽加熱溫度均勻，遠(yuǎn)離高溫油脂,，更符合現(xiàn)代健康美食的要求,。

 餐飲專(zhuān)用蒸汽發(fā)生器使用范圍廣，酒樓,、賓館,、飯店、火鍋店都適用,，煮豆?jié){,、蒸海鮮,、蒸菜樣樣行。