很多人都喜歡喝黃酒，黃酒主要是以糯米,、粟米等為原料,，經(jīng)過諾貝思黃酒釀造蒸汽發(fā)生器產(chǎn)生的高溫蒸汽進行蒸煮之后，加酒曲,、糖化,、發(fā)酵、壓榨,、過濾,、以及再次經(jīng)過黃酒釀造蒸汽發(fā)生器進行滅菌、陳酒而成的釀造酒,，黃酒好喝不上頭,，比一般的白酒的度數(shù)要低，是很多人比較喜歡的一種自釀酒,。

在釀造黃酒的時候需用到浸米罐,、陶缸、諾貝思黃酒釀造蒸汽發(fā)生器,、攤涼設備,、發(fā)酵罐、糖化罐,、壓濾過濾機,、滅菌設備，白酒蒸餾設備,，而其實這其中的滅菌設備和蒸餾設備就可以綜合到黃酒釀造蒸汽發(fā)生器上,，因為高溫蒸汽也是可以達到很好的滅菌效果和蒸餾的效果。

黃酒屬直接飲用的釀造用酒,，在釀造前需對糯米或粟米等進行清洗和浸泡處理,，在發(fā)酵、糖化,、存酒時都需用到陶缸,，而在蒸糧食的時候就需要用到諾貝思黃酒釀造蒸汽發(fā)生器進行高溫蒸煮，嚴格控制蒸煮時間,。將成品黃酒加熱至80度左右保持10分鐘后自然冷卻就完成了成品酒的滅菌,，一壺高質量的黃酒就誕生了,！