為什么說(shuō)電蒸汽發(fā)生器是桃膠加熱烘干的最佳設(shè)備?
薔薇科植物桃或山桃等樹皮中分泌出來(lái)的樹脂稱為桃膠。桃膠是半透明的多糖物質(zhì),,干的桃膠呈結(jié)晶石狀很硬,,看著有點(diǎn)像琥珀。桃膠有足夠的水溶性和適當(dāng)?shù)恼扯?,用清水浸泡十多個(gè)小時(shí)候后泡發(fā)變軟,。它有清血降脂,緩解壓力和抗皺嫩膚的功效,。桃膠雖好,,但制作工藝卻相當(dāng)復(fù)雜,一般為了保證桃膠良好的品質(zhì),,人們會(huì)使用食品加工電蒸汽發(fā)生器對(duì)桃膠進(jìn)行生產(chǎn)加工,。
通常桃膠的生產(chǎn)工藝大致可以分為:采收—去雜—浸泡—攪拌—加熱—漂白—干燥等,其中最復(fù)雜的莫過(guò)于加熱和干燥環(huán)節(jié),。因?yàn)闊o(wú)論是加熱還是干燥,,對(duì)溫度要求都相當(dāng)之高,因此食品加工電蒸汽發(fā)生器就成為了人們的最佳選擇,。
首先說(shuō)說(shuō)桃膠的加熱環(huán)節(jié),,一般經(jīng)過(guò)水解將去雜的原料和水加入到夾套反應(yīng)鍋中,攪拌后就需要用到食品加工電蒸汽發(fā)生器產(chǎn)生的高溫蒸汽對(duì)其進(jìn)行加熱了,,在桃膠的加熱過(guò)程中,,溫度應(yīng)控制在120℃左右。經(jīng)3-6小時(shí)即可完成反應(yīng),。其次就是桃膠的干燥,,一般使用食品加工電蒸汽發(fā)生器對(duì)桃膠進(jìn)行烘干,烘干過(guò)程需要12-15小時(shí),,溫度需控制在55度,,連續(xù)除濕即可完成。
諾貝思食品加工電蒸汽發(fā)生器熱效率高,,產(chǎn)氣快,,且溫度和壓力可根據(jù)枸杞烘干需求進(jìn)行調(diào)節(jié),為桃膠烘干創(chuàng)造了有力保障,。大大的節(jié)省了烘干時(shí)間,,還不用擔(dān)心天氣因素。由此可見,,該食品加工專用電蒸汽發(fā)生器無(wú)疑就成為了桃膠烘干的最佳設(shè)備,。
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