轉(zhuǎn)眼就到了吃蝦的季節(jié)，夏季武漢隨處可見的吃蝦大排檔是武漢一道特色。如今今年疫情下的蝦價(jià)相比去年低了將近有一般，這個(gè)夏天可以痛快吃蝦啦,。蝦的作法有很多，油燜爆炒等等都十分美味,，但是都沒有蒸蝦來的健康鮮美,。因?yàn)橛蜖F爆炒等烹飪蝦的手法都重油重味，大家都知道這樣是十分不健康的飲食,，很容易發(fā)胖,，那么蒸蝦既可以保證蝦的原汁原味還能保持蝦的原始的鮮美味道,。很多專門做蝦的餐飲店就會使用到燃?xì)庹羝l(fā)生器進(jìn)行蒸蝦的工序。

在夏天蒸蝦就是很多餐飲店必備的一道經(jīng)典菜式,，很多人吃不了重口的油燜大蝦,，也能吃到美味的蒸蝦。蒜蓉蒸蝦要做的好吃當(dāng)然蒸的功力得夠,，那么該如何利用蒸汽發(fā)生器制作一盤美味的蒸蝦呢,？首先第一步當(dāng)然是選材，好的菜式當(dāng)然需要好的食材,，選好一般大小的鮮蝦之后，將蝦和蒜蓉?cái)[好入盤,，庵好后放入到蒸箱里面,，導(dǎo)入燃?xì)庹羝l(fā)生器產(chǎn)生的高溫潔凈蒸汽，控制好溫度蒸制5-7分鐘即可,，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)間恰好是蝦肉鮮嫩的時(shí)候,，這樣就很容易制作好一盤蒜蓉蒸蝦啦！

當(dāng)然這個(gè)過程看似簡單,，其實(shí)最重要的就是控制好蒸汽的溫度,，為什么采用蒸汽發(fā)生器來提供蒸汽？因?yàn)樗嵌鄼n位調(diào)節(jié),，可以較好的控制好所需要蒸汽的溫度,，這樣才能保證蝦的味道充分發(fā)揮出來，很夠跟蒜蓉的的想為相結(jié)合,。并且采用電這一潔凈能源,，蒸汽的潔凈度是非常適合食品行業(yè)的加工的，不會有污染等問題,。一臺燃?xì)庹羝l(fā)生器不僅能蒸蝦,，還有蒸饅頭包子蒸飯等一切食品行業(yè)需要潔凈蒸汽熱源的使用。

諾貝思蒸汽發(fā)生器廠家專業(yè)研究燃?xì)庹羝l(fā)生器20年,，擁有B級鍋爐制造企業(yè),，是蒸汽發(fā)生器行業(yè)領(lǐng)域標(biāo)桿。諾貝思蒸汽發(fā)生器效率高功率全體積小,、無需鍋爐證,。適合食品加工、服裝整燙,、醫(yī)療制藥,、生物化工、實(shí)驗(yàn)研究,、包裝機(jī)械,、混凝土養(yǎng)護(hù),、高溫清洗等8大行業(yè)。服務(wù)客戶累計(jì)超20萬,，業(yè)務(wù)遍布全球40多個(gè)國家和地區(qū),。24小時(shí)咨詢熱線：400-090-1391