蒸汽發(fā)生器的應(yīng)用范圍比較的廣泛,，經(jīng)常使用到蒸汽發(fā)生器的就是在食品行業(yè)方面,。選擇使用電加熱蒸汽發(fā)生器來烘黃花菜，可達(dá)到色澤均勻,，產(chǎn)品質(zhì)量好的一種優(yōu)勢(shì),。那么選擇電加熱蒸汽發(fā)生器烘黃花菜的原理是什么呢？快速烘干黃花菜,，電加熱蒸汽發(fā)生器是如何做到保鮮防霉的,？

黃花菜烘干電加熱蒸汽發(fā)生器加速黃花菜脫水干燥更簡(jiǎn)單。黃花菜可以制作多種菜樣,，美味可口,，是我們熟知的素食佳肴，也是我國(guó)著名的傳統(tǒng)干菜,。黃花菜一般很少吃新鮮的,，都是經(jīng)過曬干之后食用，如果要吃新鮮的黃花菜,，就要沸水煮掉里面所含有的秋水仙堿,，避免中毒。

所以經(jīng)過黃花菜烘干電加熱蒸汽發(fā)生器烘干是最好的選擇,，不僅可以長(zhǎng)期存放,，干菜的味道也挺不錯(cuò)。,？傳統(tǒng)的黃花菜脫水干燥先需在空曠處設(shè)支架,，然后將冷卻了的黃花菜放置于竹簾、席箔或晾盤上均勻攤擺,，由太陽(yáng)光曝曬,。

為使上下色澤均勻，可用空簾對(duì)翻,，盡可能不用手翻動(dòng),，確保晾曬產(chǎn)品質(zhì)量。應(yīng)注意防雨,，陰天易起霉菌,，夜晚收回。黃花菜需經(jīng)2個(gè)～3個(gè)晴天即可曬干,，這種善感方式比較麻煩,，為了加速脫水干燥，現(xiàn)在都采用黃花菜烘干電加熱蒸汽發(fā)生器進(jìn)行烘干。

黃花菜烘干蒸汽發(fā)生器鏟起速度快,，3-5分鐘即可產(chǎn)生高溫蒸汽,，對(duì)黃花菜的烘干處理有很好的效果，烘干后的黃花菜用手握緊不發(fā)脆,，松手后又能自然散開,，以相互之間不粘連為宜。黃花菜烘干電加熱蒸汽發(fā)生器為干菜烘干工藝做出了巨大的貢獻(xiàn),。