中國(guó)餐飲市場(chǎng)在業(yè)態(tài),、質(zhì)量,、地域等方面發(fā)展不平衡,整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展不完善、產(chǎn)業(yè)集中程度不高,、人均餐飲消費(fèi)水平低,市場(chǎng)份額分散程度極高,。這是因?yàn)?餐飲行業(yè)由于行業(yè)門(mén)檻不高,，市場(chǎng)竟?fàn)幃惓＜ち?也造成持續(xù)盈利能力不確定,一旦業(yè)內(nèi)有新的熱點(diǎn)出現(xiàn),市場(chǎng)上便會(huì)涌入大量的模仿者,如中式茶飲,、連鎖火鍋,、創(chuàng)意菜等,同時(shí)還要不斷與新品類竟?fàn)帯Ｒ朐诟?jìng)爭(zhēng)如因此強(qiáng)烈的市場(chǎng)生存下來(lái)選擇餐飲設(shè)備非常重要,，諾貝思連鎖餐飲配套蒸汽發(fā)生器能夠?yàn)閺V大餐飲店節(jié)省開(kāi)支提高效益,。

很多人喜歡吃牛排,，而比較著名的牛排連鎖店就是要數(shù)豪客來(lái)了,，讀書(shū)那些年,，最愛(ài)的就是和朋友們一起去豪客來(lái)吃個(gè)牛排,，精致又浪漫,。如今成家立業(yè),，豪客來(lái)又成了家里小朋友的最愛(ài)，每個(gè)月都要去上幾次,。為了提升牛排制作方式,，豪客來(lái)與諾貝思達(dá)成合作,，采用蒸汽發(fā)生器進(jìn)行蒸制牛排,，這樣靠蒸汽蒸熟的牛排香味獨(dú)特,，熱氣中“跳著歡快的舞步”，一瞬間的浪漫可以帶給你無(wú)限的春日好心情,。

我們都知道牛排的熟度分為好幾種,，不同的人有不同的喜好，而諾貝思連鎖餐飲配套蒸汽發(fā)生器能夠多檔位控制蒸汽,，從而更精準(zhǔn)的控制牛排的熟度，不用怕人工煎糊,，豪客來(lái)獨(dú)創(chuàng)“48小時(shí)美式熟成、意大利單寧收汁,、230℃高溫鐵板封煎”三大核心鎖汁技法,，搭配蒸汽發(fā)生器進(jìn)行蒸汽熏烤,，喚醒每一塊牛排的極致美味,，更是為了給每個(gè)顧客帶來(lái)原汁四溢的味蕾享受,。