我們都知道白酒的儲(chǔ)存時(shí)間越久就越香醇,，好的白酒不僅在在儲(chǔ)存的時(shí)候有講究,，在釀造蒸餾的時(shí)候要是需要一定技術(shù)的,。剛蒸餾出來的白酒一般比較辛辣和刺激，味道比較粗糙,，這個(gè)時(shí)候還是新酒,，將新酒儲(chǔ)存在溫度適宜的地方非常重要。諾貝思釀白酒蒸汽發(fā)生器不僅能夠提供釀酒所需蒸汽,，還能維持酒窖的溫度,，提高白酒的香醇口感！

在酒窖中溫度,、濕度,、通風(fēng)狀況、光線等因素都是需要考慮的,，只有適宜的溫度才能保證白酒的口感,。諾貝思釀白酒蒸汽發(fā)生器能夠精準(zhǔn)控住溫度，為白酒的儲(chǔ)存提供良好的環(huán)境,。夏季酒庫溫度高,，冬季溫度低，酒的老熟速度有著極大的差別,。應(yīng)該在保證質(zhì)量的前是下,，確定合理的貯存期。

很多酒在儲(chǔ)存初期新酒味突出,，比較粗糙和有辣味,，經(jīng)過半年以后才能逐漸轉(zhuǎn)變。醬香型的更是需要高達(dá)9個(gè)月的存儲(chǔ)才能有老酒風(fēng)味,，而使用諾貝思釀白酒蒸汽發(fā)生器能夠提供更適宜的環(huán)境縮短白酒成型周期,！