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蒸汽石鍋魚應(yīng)用案例

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人氣:-發(fā)表時間:2015-06-30 10:02【

蒸汽石鍋魚應(yīng)用案例近年來石鍋魚市場異?;鸨?,吃過的人都知道,,蒸汽石鍋魚制作方法很獨特也很講究,,一塊大的花崗巖巖石鑿成有雙耳的石鍋,魚就放在石鍋內(nèi)烹煮,,添加滋補藥材為主的各式佐料,,經(jīng)過一番烹調(diào)工序后,一鍋“石鍋魚”就誕生了,。滾燙的石鍋,,引得人唾液急劇分泌,魚片非常鮮嫩,,用筷子夾入嘴邊,,只要輕輕一抖,魚肉就脫離魚刺掉入嘴里,,濃郁的鮮味交織著魚肉的細甜,,口感特別過癮,營養(yǎng)價值就更不用說了!

然而,,你可知道蒸汽石鍋魚鮮美的口感是怎樣煉成的?其實蒸汽的用作功不可沒,起著畫龍點眼的作用,。傳統(tǒng)的石鍋魚做法都是用大火把石鍋魚提前加熱烹熟上桌再保溫,多數(shù)靠的也是用高壓鍋或柴或煤提前烹熟,,一是火候不易掌握,,二是時間長影響石鍋魚的口感,,這樣口味大打折扣!想吃上高大上的原味蒸汽石鍋魚,,諾貝思蒸汽發(fā)生器幫您分分鐘搞定吃貨,,諾貝思蒸汽發(fā)生器采用管道輸送蒸汽到客人桌面,功率,、溫度可自動調(diào)節(jié),,功率大、蒸汽純,、3分鐘搞定活活鮮鮮的魚,,形成魚、水,、汽的天然融合,,所謂:“蒸汽提鮮、 鮮美味正”,,諾貝思蒸汽發(fā)生器是蒸汽石鍋魚首選解決方案!用諾貝思蒸汽發(fā)生器“一店吃遍天下魚,、一鍋蒸遍天下鮮”

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