食品加工過程中需進行殺菌才能安全放心,，殺菌鍋配套蒸汽發(fā)生器食品安全系數高,。近日,，浙江一客戶在我公司采購殺菌鍋配套蒸汽發(fā)生器,。

  食品高溫殺菌工作過程中,，殺菌的主要對象是肉毒芽孢螺旋桿菌，此種菌能產生對人體造成致命傷害的毒素,，其屬耐熱性厭氧菌,，在121℃環(huán)境中三分將鐘將失去生物活性，在100℃環(huán)境中6個小時左右失去生物活性,。當然,，溫度越高，該病菌存活時間越短,。

我公司殺菌鍋配套蒸汽發(fā)生器產汽快,，產生蒸汽溫度高達171℃，能夠殺死毒素,，并且保證能夠保證食品口感與營養(yǎng),，滿足食品殺菌需求。同時,，該蒸汽發(fā)生器功率四擋可調,，溫度、壓力可根據實際需要進行調節(jié),，能夠節(jié)省食品加工廠的運行成本,。