山楂片又稱(chēng)為山楂餅，是以?xún)?yōu)質(zhì)山楂為主要材料，經(jīng)過(guò)選料、清洗,、蒸熟、打漿,、成型,、烘干,、包裝等多道工序精制而成,。山楂片的最基本形狀及為山楂片。衍生品有山楂條,，夾心山楂片,，果味山楂片、鐵山楂,、果丹皮,，雪山楂等。山楂片和山楂果丹皮是最普通,，最流行的品種,。亦可入藥，入藥歸脾,、胃,、肝經(jīng)，有消食化積,、活血散瘀的功效,。山楂食品加工蒸汽發(fā)生器讓山楂加工事半功倍！

以山楂味原料進(jìn)行加工,，都需要經(jīng)過(guò)選料,、清洗、漂燙,、打漿,、糖制、攪拌,、碾壓,、成型、烘干,、包裝,。在這個(gè)工程中，需要通過(guò)山楂食品加工蒸汽發(fā)生器來(lái)蒸制山楂,，果坯和糖液一起加熱,，使糖液緩緩沸騰,，沸煮這時(shí)山楂果肉變得透明，糖液也成為紅色,，其質(zhì)量分?jǐn)?shù)在75%以上,。

山楂食品加工蒸汽發(fā)生器除了可以蒸制山楂，還可用來(lái)配套烘干房使用,，從蒸制到烘干,，無(wú)論是配套蒸煮鍋還是烘干房，只要通入山楂食品加工蒸汽發(fā)生器所產(chǎn)生的高溫蒸汽,，即可大大提升山楂口感和加工效率,，由此可見(jiàn)，諾貝思食品加工專(zhuān)用蒸汽發(fā)生器在山楂加工環(huán)節(jié)中起到了至關(guān)重要的作用,。