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釀酒蒸汽發(fā)生器在釀酒過程中起到什么作用,?

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中國人自古以來就好酒,,無論是吟詩作對還是以酒會友,,都離不開酒!中國制酒源遠(yuǎn)流長,,品種繁多,,名酒薈萃,享譽中外,。好酒可以感知,,經(jīng)得起品鑒。水 ,、曲 ,、糧、藝 自古便是“酒家必爭之地”,,而在酒的產(chǎn)生過程中,,幾乎所有酒企的釀造工藝都離不開釀酒蒸汽發(fā)生器,因為釀酒蒸汽發(fā)生器產(chǎn)生的蒸汽穩(wěn)定性和品質(zhì),,對酒的純度,、產(chǎn)量起著決定性作用。

在釀酒行業(yè)增速放緩的調(diào)整期,,和消費者對理性飲酒,、食品安全、衛(wèi)生,、健康等理念的認(rèn)識逐步加強的時期,,眾多酒企需要擔(dān)當(dāng)更多的社會義務(wù)和酒類消費安全的責(zé)任,改善行業(yè)自身的經(jīng)營發(fā)展模式,,從全球視野的思維方向出發(fā),,釀酒蒸汽發(fā)生器幫助中國酒類企業(yè)需求自己的突破,。

釀酒蒸汽發(fā)生器

目前,國內(nèi)白酒釀造工藝很多還采用傳統(tǒng)作坊式生產(chǎn),,各工序之間缺乏連續(xù)性與緊湊性,,一般的釀酒工藝包括:發(fā)酵——將酒曲、糧食等混合物發(fā)酵產(chǎn)生酒精,,然后蒸餾,,利用蒸餾器、冷凝器等把糧食中的酒精提煉出來,,產(chǎn)生原漿酒,。此外,工藝設(shè)備原始,,也導(dǎo)致了行業(yè)整體生產(chǎn)效率低下,,糧食原料、水電氣等能源消耗量大,,污染物排放嚴(yán)重,,傳統(tǒng)作坊式的生產(chǎn)方式已經(jīng)嚴(yán)重制約著全行業(yè)的未來。

其中,,酒企采用傳統(tǒng)燃煤鍋爐所排出的廢氣中含有較多污染物質(zhì),。雖然,各省市對酒企下達關(guān)于燃煤,、燃重油,、燃木材小鍋爐的整治淘汰政策參差不齊,但是方向卻一樣低耗低排放是基本,,實現(xiàn)生態(tài)生產(chǎn)則是終極目標(biāo),。

諾貝思生產(chǎn)的釀酒蒸汽發(fā)生器是專為釀酒而設(shè)計,是采用專利技術(shù)研制的創(chuàng)新產(chǎn)品,,本產(chǎn)品水箱火管采用優(yōu)質(zhì)進口304不銹鋼,,控制系統(tǒng)采用國內(nèi)最大廠家設(shè)計定做,全自動點火方式,,熱效率高,,高效節(jié)能,款式簡約,,操作方便,,燃燒性能好,節(jié)能效果顯著,。具有智能控制,、環(huán)保安全、產(chǎn)蒸汽快、蒸發(fā)量大,、噪聲低,、安裝使用方便等特點。 諾貝思釀酒蒸汽發(fā)生器已經(jīng)被廣泛應(yīng)用到各個行業(yè)也受到廣大客戶的青睞,。

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