湖北蛋禽加工廠引進(jìn)諾貝思生物質(zhì)蒸汽發(fā)生器
松花皮蛋是一種中國傳統(tǒng)風(fēng)味蛋制品,食法簡單,口感清涼鮮滑,。由于將鮮蛋加工成皮蛋更便于儲藏,,可調(diào)節(jié)市場供應(yīng),目前,,松花皮蛋在國際上也享有盛名,。
但是,這種風(fēng)味蛋制品的制作也并不簡單,,尤其對溫度要求嚴(yán)格,。為此,湖北源生蛋禽有限公司特地從諾貝思引進(jìn)了一臺智能生物質(zhì)蒸汽發(fā)生器,。
專業(yè)專注,,做好每一個(gè)蛋是源生品牌的追求。源生蛋禽有限公司主要經(jīng)營禽蛋加工販運(yùn)和農(nóng)副產(chǎn)品銷售,,公司依托自然資源優(yōu)勢,,采用地區(qū)所產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)鴨蛋,生產(chǎn)加工的蛋制品暢銷各地,。
輔料選擇加工對松花皮蛋的形成和質(zhì)量好壞起著重要作用,,不只是熬料,腌制中利用生物質(zhì)蒸汽發(fā)生器控制料溫也不可大意,。料溫和室溫太低,,產(chǎn)品蛋黃不成溏心,蛋清發(fā)黃,,有的部分發(fā)硬,,并帶有苦澀;反之則蛋清發(fā)軟,、粘皮,,甚至有的蛋黃發(fā)臭,影響大部分蛋的質(zhì)量,。
熬料中,,將純堿,、食鹽、茶葉,、松柏枝,、清水混合倒入鍋中,生物質(zhì)蒸汽發(fā)生器加熱適用于大批量生產(chǎn),,蒸汽純凈,、熱效率高,保質(zhì)保量,。
腌制中,,生物質(zhì)蒸汽發(fā)生器溫度、壓力可調(diào),,精準(zhǔn)控制料溫和室溫,,保證每一顆蛋的品質(zhì)。
了解更多關(guān)于諾貝思蒸汽發(fā)生器請撥打400-1884556.
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