又到了吃蝦的季節(jié),，為什么這么多人熱衷于吃蝦呢,？每到這季節(jié)，晚上大排檔都是人滿為患,。蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值雖高,，但是油燜大蝦由于較為油膩，還是要少吃,，不過(guò)使用蒸蝦蒸汽發(fā)生器蒸蝦就不同了,，不但吃了不會(huì)有任何壞處,，反而有補(bǔ)益功效。

蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,，能增強(qiáng)人體的免疫力和性功能,。蝦皮有鎮(zhèn)靜作用，常用來(lái)治療神經(jīng)衰弱,，植物神經(jīng)功能紊亂諸癥,。蝦是可以為大腦提供營(yíng)養(yǎng)的美味食品。海蝦中含有三種重要的脂肪酸,，能使人長(zhǎng)時(shí)間保持精力集中,。利用蒸蝦蒸汽發(fā)生器來(lái)蒸蝦的方法，也是最能體現(xiàn)蝦鮮美肉質(zhì)的做法,，能夠提高蝦的食用營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,。

用諾貝思蒸蝦蒸汽發(fā)生器蒸蝦非常簡(jiǎn)單，首先將蝦放蒸格上,，然后往蒸格通入蒸蝦蒸汽發(fā)生器產(chǎn)生的高溫蒸汽,。高溫蒸5-7分鐘至蝦身變紅即可。蒸蝦的時(shí)候,，把蒜和姜分別剁成茸。取一小碗放少許糖,，陳醋,，醬油拌勻后加入剁好的姜蒜茸即成醬汁。蒸好的蝦去殼沾醬汁吃,，鮮美至極,。