湖南行諾貝思燃氣蒸汽發(fā)生器配套集中式餐飲具消毒
湖南行諾貝思燃氣蒸汽發(fā)生器配套集中式餐飲具消毒
湖南長沙某餐具配送中心是一家集中式餐飲具消毒服務企業(yè),,購諾貝思燃氣蒸汽發(fā)生器配套餐具消毒,。諾貝思蒸汽發(fā)生器咨詢電話:400-090-1391
餐飲消毒行業(yè)經專家調查,手工清洗消毒餐具殺菌合格率只有20.5%;化學洗滌劑餐具消毒殺菌合格率可達到72.8%,而集中式蒸汽清洗餐具消毒殺菌合格率高達98.5%以上,,并且不含有任何有害殘留物質,。
餐具中常見的致病菌有:大腸桿菌、沙門氏菌,、志賀氏菌等,,它們在100攝氏度的條件下都會死亡。但有一些細菌如炭疽芽孢,、蠟樣芽孢等則有較強的抵抗力,,100攝氏度高溫下仍有可能存活。
此外,,時間同溫度成反比,,在100攝氏度的高溫環(huán)境下,可能1~3分鐘就能將它們殺死,,但如果溫度低一些,,需要的時間就會變長。溫度低到它們的耐受范圍內,,則無論多久,,都很難將它們殺死。
使用燃氣蒸汽發(fā)生器消毒,,這也是多數集中式餐飲具消毒采用的方法,。原理很簡單,通過蒸汽發(fā)生器加熱溫度到120氏度,,再持續(xù)10~15分鐘,,絕大多數病毒和細菌就能被殺死了。
除了殺菌徹底之外,,該集中式餐飲具消毒中心還看準了諾貝思燃氣蒸汽發(fā)生器的另一個特點,,高溫清洗不習要添加任何洗滌劑,保證了餐具不會殘留任何化學物質,,做到讓消費者放心,。
諾貝思燃氣蒸汽發(fā)生器設有節(jié)能系統(tǒng),采用超酷節(jié)能技術之“火管傳熱內膽”,,使水與火的導熱面積最大化,,燃氣蒸汽發(fā)生器提高熱能轉換,工業(yè)用燃氣蒸汽發(fā)生器,,熱效率到達97%,,常溫下只需2分鐘就能產生很大的蒸汽,比傳統(tǒng)蒸汽設備節(jié)約能源50%,。
該集中式餐飲具消毒中心被諾貝思燃氣蒸汽發(fā)生器,,徹底滅菌及高效節(jié)能的特性征服,使用一年多來效果很好,,燃氣蒸汽發(fā)生器業(yè)沒出現(xiàn)大的故障,。諾貝思售后技術工程師上門診斷結果是,,設備一切正常。該集中式餐飲具消毒中心負責人對諾貝思燃氣蒸汽發(fā)生器效果非常滿意,。
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