蜂蜜結(jié)晶怎么辦,?蜂農(nóng)教你用燃?xì)庹羝l(fā)生器輕松化解
南京某蜂業(yè)公司在武漢燃?xì)忮仩t廠家諾貝思,購燃?xì)?/span>蒸汽發(fā)生器用于蜂蜜加工,,燃?xì)庹羝l(fā)生器可以幫助生產(chǎn)從投料到濃縮,,再到滅菌成灌包裝,整個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)提供持續(xù)穩(wěn)定的熱源,。
一般收購來的原蜜在存放過程中都有結(jié)晶現(xiàn)象,,所以在加工前應(yīng)首先將其融化,使其成為流態(tài),,才能夠倒出,。所以從投料到濃縮,再到滅菌成灌包裝,,整個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)都需要持續(xù)的低溫加熱,,這就需要燃?xì)庹羝l(fā)生器提供穩(wěn)定的熱源供應(yīng)
屋漏偏逢連夜雨
南京某蜂業(yè)公司是一家專門從事蜂蜜生產(chǎn)的企業(yè),在生產(chǎn)過程中遇到了罐裝蜂蜜容易出現(xiàn)結(jié)晶的現(xiàn)象,,老板王先生想改進(jìn)生產(chǎn)工藝,可是一直不知道問題出在哪里,!屋漏偏逢連夜雨,,就在焦灼不堪之際,配套的加熱設(shè)備也壞了,,王先生的生產(chǎn)線面臨關(guān)停的局面,。
王先生只好先更換一臺(tái)新的加熱燃?xì)庹羝l(fā)生器設(shè)備,聽同行介紹用蒸汽加熱比較好用,,建議使用燃?xì)庹?strong>汽發(fā)生器蒸汽發(fā)生器,。并將諾貝思蒸汽發(fā)生器推薦給王先生。
撥通諾貝思曾經(jīng)理的電話之后,王先生詳細(xì)說明了燃?xì)?strong>蒸汽發(fā)生器熱能使用需求,,因?yàn)橹皼]接觸過蒸汽熱能,,王先生對(duì)燃?xì)庹羝l(fā)生器蒸汽發(fā)生器存在著很多疑慮,曾經(jīng)理耐心講解了蒸汽發(fā)生器的使用原理,,并給出了詳細(xì)的蒸汽解決方案,。
根據(jù)蜂蜜生產(chǎn)的實(shí)際工藝,曾經(jīng)理推薦使用諾貝思瓦特系列燃?xì)庹羝l(fā)生器潔凈蒸汽,,理由是:燃?xì)庹羝l(fā)生器潔凈蒸汽純度高更符合食品加工需求,;其次,瓦特系列燃?xì)庹羝l(fā)生器蒸汽量足,,能滿足大噸位蜂蜜加工需求,;再次,根據(jù)蜂蜜各個(gè)階段的加工工藝,,需求不斷調(diào)節(jié)溫度維持蜂蜜品質(zhì),;還有一點(diǎn),瓦特系列燃?xì)庹羝l(fā)生器特別節(jié)能,,能根據(jù)產(chǎn)能調(diào)節(jié)蒸汽量,,在很大程度上降低使用成本。
抱著試一試的心態(tài)王先生訂購了一臺(tái)瓦特系列燃?xì)庹羝l(fā)生器,,使用情況到底如何,?諾貝思售后流動(dòng)車給我們帶回來最新的蒸汽使用效果反饋。
據(jù)王先生反饋,,“瓦特蒸汽燃?xì)獍l(fā)生器配套蜂蜜加工使用效果非常好,。原蜜在常溫下比較過于黏稠,流動(dòng)性差,,容易出現(xiàn)結(jié)晶現(xiàn)象,,從投料到濃縮的過程都需要用蒸汽維持蜂蜜流態(tài),一般維持在40℃左右就可以了,。除此之外我們還可以利用燃?xì)庹羝l(fā)生器高溫蒸汽給罐體滅菌,,整個(gè)過程我們都使用到了燃?xì)庹羝l(fā)生器。更讓我意外的是,,改用蒸汽加熱之后,,罐裝蜂蜜再也沒有出現(xiàn)結(jié)晶現(xiàn)象。
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