灌湯包是漢族有名的特色小吃,，材料非常常見，但是制作起來卻不簡單,，尤其是灌湯包的皮和蒸制環(huán)節(jié),，稍有不慎就會出現(xiàn)露底或者湯汁流失的情況。吃過灌湯包的人都知道,，灌湯包的高明之處就在于看似薄如紙,，卻又不會漏湯，并且能夠做到湯與皮相互融合,，相得益彰,。

為了實現(xiàn)灌湯包工藝的提升，河南某灌湯包店鋪特意購買一臺蒸汽發(fā)生器用于灌湯包制作,，要知道這家店在當(dāng)?shù)匦∮忻麣?，已?jīng)成為網(wǎng)友們推薦的網(wǎng)紅美食，只要開門就有生意,，并且很多時候還需要提前預(yù)定才能吃到,，如今，正準(zhǔn)備擴大店面,，購買蒸汽發(fā)生器也是為了節(jié)省成本,，減少人力投入。

據(jù)該店的負(fù)責(zé)人表示,，之前就一直使用諾貝思的蒸汽發(fā)生器,，本次店面擴張同樣選擇的是諾貝思，采購的蒸汽發(fā)生器主要用于灌湯包面團的發(fā)酵和最終的蒸熟環(huán)節(jié),，利用蒸汽發(fā)生器產(chǎn)生的高溫蒸汽來為面團發(fā)酵提供溫度,，縮短面團發(fā)酵的時間,，提升工作效率。蒸制灌湯包同樣需要熱源,，提前設(shè)置好溫度和時間,，利用蒸汽發(fā)生器產(chǎn)生的高溫蒸汽來為灌湯包蒸制提供熱源，既保證灌湯包被蒸熟,，又能通過溫度和時間控制來讓灌湯包汁水更豐盈,，口感更好。

好的產(chǎn)品離不開手藝和設(shè)備的支持,，河南某灌湯包店鋪的生意之所以蒸蒸日上,，其祖?zhèn)鞯氖炙囎匀还Σ豢蓻]，但是也不能否認(rèn)蒸汽發(fā)生器在其中發(fā)揮的作用,，否則諾貝思也不會有回頭客,。

蒸汽發(fā)生器被廣泛應(yīng)用于生物制藥、食品加工,、化工反應(yīng),、混凝土養(yǎng)護、服裝整燙,、實驗研究,、包裝機械、高溫清洗等方面,，已經(jīng)成為各個行業(yè)不可或缺的能源提供設(shè)備,。