中國(guó)的酒文化歷史悠久,，其中客家娘酒就擁有5000年的歷史,，古人的智慧一直流傳至今?？图一鹁哪锞撇煌诎拙频仁峭该黝伾?，客家火灸娘酒酒液是乳白色的，用筷子輕輕一沾,，還能拉出絲來(lái),，可見(jiàn)酒有多濃,。可面對(duì)客家火灸娘酒漸漸失傳的的工藝,，諾貝思蒸汽發(fā)生器重拾其古法,，并與科技結(jié)合，創(chuàng)造更香醇的火灸娘酒,。

客家人好酒好客,，幾乎家家都會(huì)制作客家火灸娘酒，可是客家火灸娘酒的制作工藝復(fù)雜,，首先要進(jìn)行浸泡蒸糧,，優(yōu)選新鮮的大米或糯米，浸泡8-10小時(shí)后進(jìn)行蒸熟,，然后拌曲發(fā)酵，加入酒曲發(fā)酵3-5天,，進(jìn)行澄清酒液后進(jìn)項(xiàng)最后一步火灸滅菌,。如何進(jìn)項(xiàng)大規(guī)模商業(yè)化生產(chǎn)呢？蒸汽發(fā)生器輔助生產(chǎn),，讓客家美味流傳久遠(yuǎn),。

據(jù)諾貝思蒸汽發(fā)生器火灸娘酒的客戶(hù)反饋蒸汽發(fā)生器操作簡(jiǎn)單，方便,，使用效果很好,，他自己是古法火炙工藝釀酒的第五代傳人(古法火炙工藝屬于非物質(zhì)文化遺產(chǎn))每年享受?chē)?guó)家頒發(fā)的補(bǔ)貼津;非常希望將自家釀制的純天然無(wú)勾兌無(wú)添加的傳統(tǒng)工藝好酒和正能量的酒文化傳播出去，也希望能利用我們的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)讓更多的人了解非物質(zhì)文化遺產(chǎn),，喝上醇厚,，清香，甘甜的好酒!

 使用蒸汽發(fā)生器蒸料,，一次蒸大米1000公斤,，一個(gè)半小時(shí)左右可蒸熟。這樣可以大規(guī)模生產(chǎn)加大產(chǎn)量,，達(dá)到商業(yè)化的標(biāo)準(zhǔn)能進(jìn)行供應(yīng),。諾貝思蒸汽發(fā)生器出汽快，蒸汽足,，效果好,。助力古法火灸娘酒商業(yè)化生產(chǎn)，使古法釀酒發(fā)揚(yáng)光大,。