從傳統(tǒng)到創(chuàng)新:蒸汽發(fā)生器在麻薯生產(chǎn)加工中的妙用
麻薯源自中國(guó),,是一種傳統(tǒng)的甜點(diǎn),。麻薯通常由糯米粉和各種餡料制成,口感軟糯甜美,。制作方法簡(jiǎn)便易行,,將糯米粉、糖,、油,、牛奶、水和餡料混合均勻后,,揉搓成小球,,然后置于模具中或烤盤(pán)上烤制??局坪玫穆槭砼蛎?,韌性十足,嚼勁十足,,有時(shí)會(huì)加入各種調(diào)味料以豐富口感,。
蒸汽發(fā)生器可以助力麻薯加工,它可以提高麻薯的產(chǎn)量,、節(jié)省時(shí)間,、提升效率、保障食品安全,,它被廣泛應(yīng)用于食品加工行業(yè),,為我們提供高溫高壓的蒸汽用于煮熟食物、烘烤,、殺菌,、蒸餾和設(shè)備清潔消毒等,。首先,蒸汽發(fā)生器可以提高麻薯的產(chǎn)量,。相較于傳統(tǒng)的蒸煮方式,,使用蒸汽發(fā)生器能夠快速升溫,使麻薯均勻受熱,,有效縮短加工時(shí)間,。比如中旭智能食品機(jī)械制作的麻薯,利用這種技術(shù),,一次就可以成型,,生產(chǎn)速度可以調(diào)節(jié),提高了生產(chǎn)效率,。
其次,,蒸汽發(fā)生器能夠節(jié)省時(shí)間,提高效率,。傳統(tǒng)的蒸煮方式,,需要將麻薯放入蒸鍋中,等待時(shí)間較長(zhǎng),。而使用蒸汽發(fā)生器可以直接產(chǎn)生蒸汽,,快速加熱麻薯,減少了麻薯的等待時(shí)間,,提高了生產(chǎn)效率,。再次,蒸汽發(fā)生器保障食品安全,。傳統(tǒng)的蒸煮方式,,需要人力監(jiān)管,存在一定的安全隱患,。而使用蒸汽發(fā)生器,,可以自動(dòng)化操作,減少了人與食品的直接接觸,,降低了細(xì)菌傳播的風(fēng)險(xiǎn),,保障了食品的安全性。
廣東省江門(mén)夢(mèng)工廠食品有限公司購(gòu)買(mǎi)了一臺(tái)0.1t的燃?xì)?/span>蒸汽發(fā)生器,,客戶使用這臺(tái)蒸汽發(fā)生器配套麻薯制作設(shè)備生產(chǎn)麻薯,。0.1T燃?xì)庠O(shè)備配套兩臺(tái)麻薯制作設(shè)備使用,將麻薯的配料裝入設(shè)備中,,通過(guò)蒸汽進(jìn)行加熱,,將麻薯蒸熟,之后取出分裝,,客戶這兩臺(tái)設(shè)備是用來(lái)加工定制款產(chǎn)品,,所以平常使用頻率不高,,正常生產(chǎn)時(shí)每天工作8小時(shí),每小時(shí)200-300斤產(chǎn)品,,具體情況看訂單需求量,,目前還沒(méi)有投入正式使用。
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