蒸汽發(fā)生器用于蒸煮海鮮,,原汁原味
說道美食不得不提一下海鮮,,海鮮味道鮮美,、肥而不膩,其不僅含有豐富的蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸,,脂肪含量也很低,,在保障身體健康的同時也不用擔心長胖,因此成為很多男女老少喜愛的一道美食,。
眾所周知,,海鮮的口感與美味程度,與海鮮的新鮮度有著非常強烈的關(guān)系,,但是除此之外,,要想保留原汁原味的口感,烹飪方式也十分重要,,蒸汽海鮮能夠有效保留海鮮原有風味,,增強海鮮的口感,收到許多海鮮控們的歡迎,。而蒸汽海鮮的制作,,也與蒸汽發(fā)生器有著莫大關(guān)系。
為了保證海鮮的新鮮口感和原汁原味的鮮味,,一些商家會采購蒸汽發(fā)生器進行蒸煮,。諾貝思蒸汽發(fā)生器出蒸汽速度非常快5秒就可出蒸汽,,熱效高,,能用最簡單的烹飪方式呈現(xiàn)出食材最本真的味道。諾貝思蒸汽發(fā)生器熱效非常高,,其采用新型材料,,熱量損失小、熱效高,,可為您節(jié)能50-60%,、達到98%熱能高效利用。除此之外,,上蒸汽速度非??欤瑴p少等待時間,。最為重要的一點是,,蒸汽發(fā)生器非常的環(huán)保安全,不存在爆炸危險,,同時節(jié)省成本,,不需要專業(yè)業(yè)司爐工,不需要專人值守,,是一款性價比超高的蒸汽設備,,比較適合餐飲行業(yè)使用。
用蒸汽發(fā)生器蒸出來的海鮮達到了前所未有的鮮嫩和多汁,,留住了它們特有的湯汁,,口感柔嫩到了極致。如果同樣的食材使用鍋具來做,,效果就會大打折扣,,這也是海鮮店生意火爆的核心秘密。
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