米粉,，是我國一道傳統(tǒng)名吃,，桂林米粉,、湖南米粉,、廣西螺螄粉……一系列地方特色小吃都與米粉有關(guān),，米粉在我國南北方多地都十分受歡迎。那么，米粉是如何進(jìn)行生產(chǎn)的呢,？在米粉的生產(chǎn)過程中蒸汽發(fā)生器又發(fā)揮著什么作用呢,？跟著諾貝思一起來看看吧。

我們都知道米粉是以大米為原料,，經(jīng)浸泡,、蒸煮之后，壓制成為條狀絲狀的米制品,，而且米粉的品種也是很多的,，可分為方塊米粉、波紋米粉,、銀絲米粉,、排米粉、濕米粉和干米粉等等,，不同的人細(xì)化不同種類的口感,，但是這些米粉的加工都是離不開蒸汽發(fā)生器的配套工藝的。

米粉加工蒸汽發(fā)生器配套工藝一般分為這幾個(gè)步驟:大米—淘洗—浸泡—磨漿—蒸粉—壓片(擠絲)—復(fù)蒸—冷卻—干燥—包裝—成品,，在這些步驟中，有多個(gè)步驟都是需要使用到蒸汽熱源的,，而的蒸汽發(fā)生器能夠源源不斷提供穩(wěn)定的蒸汽熱源,。使用達(dá)能米粉加工蒸汽發(fā)生器不僅能夠解決光澤口感粘度等問題，而且生產(chǎn)出來的粉絲細(xì)長而柔韌,，多檔位的調(diào)節(jié)可以精準(zhǔn)控溫,，提高效率降低成本。

使用蒸汽發(fā)生器的優(yōu)勢(shì)在于它的溫度可以進(jìn)行調(diào)節(jié),，達(dá)到蒸煮米粉所需要的蒸汽溫度設(shè)定值,，就會(huì)進(jìn)入溫度恒定狀態(tài)，更加保證了米粉的口感,。

除了溫度恒定功能外,，諾貝思蒸汽發(fā)生器受用戶歡迎的是全自動(dòng)化系統(tǒng)，在制作米粉使用過程中,，機(jī)械的全自動(dòng)可以為用戶節(jié)省很多事情,，比如只要把諾貝思蒸汽發(fā)生器接上水電，機(jī)器就能自動(dòng)運(yùn)行,，不需要人工進(jìn)行專職操作,。如果出現(xiàn)停水情況也不用太擔(dān)心，達(dá)能蒸汽發(fā)生器爐膽內(nèi)的水消耗到一定程度之后,，我們的蒸汽發(fā)生器就會(huì)進(jìn)入缺水保護(hù)狀態(tài),，水位自動(dòng)檢測(cè)，低水位自動(dòng)切斷電源，停止加熱,，延長設(shè)備使用壽命更長,。